VENTA AL POR MAYOR - Szechuan Inferno - 12 Unidades

INTENSO Y PICANTE

Sin gluten - Ingredientes naturales - 2 años de vida útil

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Szechuan Inferno es una salsa picante de toffee audaz y sabrosa que combina la riqueza caramelizada con un vibrante picor de chile, especias aromáticas y el característico hormigueo de la pimienta de Szechuan. Menos ahumada que Ghostly Inferno y con una personalidad más picante, esta salsa se inclina hacia la complejidad salada con un toque ácido y un final que hormiguea en la boca, manteniendo cada bocado emocionante.

La pimienta de Szechuan, el chile, el ajo y las especias cálidas se entrelazan con el toffee de mantequilla y la acidez del vinagre, creando un perfil complejo y sabroso que brilla en dumplings, fideos, salteados, carnes a la parrilla, pollo frito, boles de arroz, pizza, huevos y cualquier cosa que se beneficie de un audaz toque agridulce con un sutil efecto adormecedor. El picor es perceptible y expresivo, pero está diseñado para realzar el sabor en lugar de ocultarlo, haciendo de Szechuan Inferno una salsa intensa, apetecible y altamente versátil.

Elaborada en pequeños lotes por Toffee Pop en Vancouver, BC., Canadá, Szechuan Inferno traspasa los límites de las salsas picantes al combinar el picor tradicional con técnicas de confitería gourmet: rica, picante, ácida, aromática e inconfundiblemente audaz.

Ideal con:

• Salteados

• Fideos

• Arroz frito

• Dumplings

• Rollitos primavera

• Alitas de pollo

• Boles de arroz

• Tofu a la parrilla

• Panceta de cerdo

• Pollo crujiente

Por qué funciona:
Szechuan Inferno es perfecta para platos que se benefician de un picor ácido, especias aromáticas y un final hormigueante y vivaz. Es especialmente adecuada para comidas de inspiración asiática y alimentos sabrosos y crujientes.

Perfil de sabor: Umami · Ácido · Aromático · Picante
Unidades de calor Scoville: 120.000
Nivel de picor: Muy picante (4/5)
Especias utilizadas: Pimienta de Szechuan, Pimienta Habanero, Pimienta Cayena, Chile Rojo
Textura: Suave, vertible
Endulzado con: Toffee Crunch N' Caramel Double Butter Nut Crunch
Elaborado en: Vancouver, BC, Canadá

Si busca una salsa picante atrevida, una salsa picante inspirada en Szechuan o una salsa picante de toffee gourmet única con un picor hormigueante y un carácter salado profundo, Szechuan Inferno ofrece una complejidad en capas con un picor memorable.

Ingredientes:
Azúcar de caña, mantequilla (leche), vinagre de sidra de manzana, vinagre destilado, melaza, chile rojo, ajo en polvo, cebolla en polvo, habanero en polvo, pimienta de cayena, pimienta de Szechuan, sal marina, mostaza en polvo, jengibre en polvo, hinojo, cardamomo, clavo, ácido cítrico, extracto de vainilla, goma xantana, sorbato de potasio.

Contiene: Leche
Puede contener: Soja, frutos secos

Sin colorantes ni sabores artificiales