VENTA AL POR MAYOR - Infierno Fantasmal - Jarra de 3.89L - Estilo Restaurante
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AHUMADO Y PICANTE
Para servicios de comida/restaurantes
Sin gluten - Ingredientes naturales - 2 años de caducidad
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Ghostly Inferno es una salsa picante de toffee audaz y sabrosa que combina la riqueza caramelizada profunda con el calor ahumado y un pronunciado carácter a ajo. Menos dulce y más asertiva que sus contrapartes afrutadas, esta salsa se inclina hacia la profundidad umami con una columna vertebral ácida y un calor que se acumula lentamente y perdura sin abrumar.
El pimentón ahumado y el ajo se entrelazan con el toffee mantecoso y la acidez del vinagre, creando un perfil complejo y sabroso que brilla en carnes a la parrilla, vegetales asados, pizza, hamburguesas, huevos y cualquier cosa que se beneficie de un toque ahumado y con sabor a ajo. El picante es notable pero controlado, diseñado para realzar el sabor en lugar de enmascararlo, lo que hace que Ghostly Inferno sea apetecible y versátil en lugar de castigador.
Elaborado en pequeños lotes por Toffee Pop en Vancouver, BC, Canadá, Ghostly Inferno traspasa los límites de la salsa picante al combinar el picante tradicional con una técnica de confitería gourmet: rica, ahumada, sabrosa e innegablemente audaz.
Ideal con:
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Carne a la parrilla
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Hamburguesas
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Pizza de pepperoni
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Hash de desayuno
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Huevos
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Burritos
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Tacos
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Vegetales asados
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Platos de pollo
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Carnes a la barbacoa
Por qué funciona:
Ghostly Inferno es audaz, ahumado, con sabor a ajo y muy picante. Es ideal para alimentos que pueden soportar un calor sabroso profundo y un toque final fuerte.
Perfil de sabor: Umami · Ahumado · Ácido · Picante
Unidades de calor Scoville: 220,000
Nivel de picante: Extremadamente picante (5/5)
Especias utilizadas: Chile fantasma, Pimienta de Cayena, Chile rojo, Chile chipotle
Textura: Suave, vertible
Endulzado con: Toffee Crunch N' Caramel Double Butter Nut Crunch
Elaborado en: Vancouver, BC, Canadá
Si buscas una salsa picante ahumada, una salsa picante con mucho ajo, o una salsa picante de toffee gourmet única con verdadera profundidad y carácter, Ghostly Inferno ofrece una complejidad sabrosa con un calor seguro.
Ingredientes:
Azúcar de caña, mantequilla (leche), vinagre de sidra de manzana, vinagre destilado, melaza, chile en polvo rojo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, chile chipotle en polvo, pimienta de cayena, sal marina, chile fantasma en polvo, mostaza en polvo, jengibre en polvo, cardamomo, clavo, ácido cítrico, extracto de vainilla, goma xantana, sorbato de potasio.
Contiene: Leche
Puede contener: Soja, frutos secos
Sin colorantes ni saborizantes artificiales